نان خشک یزدی یکی از نان‌های سنتی و رایج استان یزد است که در زندگی روزمره مردم این منطقه جایگاه ویژه‌ای دارد. این نان به دلیل بافت خشک و سبک، ماندگاری بالایی دارد و برای مدت طولانی بدون خراب شدن قابل نگهداری است. نان خشک یزدی به‌عنوان یک نان اصلی در سفره‌های مردم یزد مصرف […]
آرشیو نویسنده: mirdehghan
کیک یزدی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایران است که ریشه در شهر یزد دارد. این کیک به دلیل طعم خوشمزه، بافت لطیف و عطر بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد و در مناسبت‌های مختلف مانند مراسم مذهبی، جشن‌ها و مهمانی‌ها سرو می‌شود. تاریخچه و اصالت کیک یزدی یکی از محصولات معروف قنادی‌های سنتی یزد است. […]